PROGRAMAS
NACIONALES DE FORMACIÓN EN AGROALIMENTACIÓN
Se definen como los conjuntos de estudios y actividades académicas conducentes a títulos,
grados certificaciones de estudios universitarios, diseñados para ser dictados
y acreditados en distintos espacios del país, en las Aldeas Universitarias de
Misión Sucre o en Instituciones de Educación Universitaria, teniendo en cuenta
las prioridades nacionales, regionales y locales.
PNF EN AGROALIMENTACIÓN
Su objetivo principal es formar profesionales
integrales con un enfoque agroecológico sobre la producción, transformación, distribución y consumo agroalimentario,
que responda a las necesidades locales, regionales y nacionales de seguridad y
soberanía alimentaria, comprometidos con el desarrollo endógeno sustentable y
la organización popular de trabajadores rurales y urbanos, indígenas,
pescadores y campesinos, en la construcción y el fortalecimiento de una sociedad socialista.
PERFIL DEL EGRESADO
El
profesional en Agroalimentación debe:
•
Desarrollar aptitudes para
desempeñarse operativamente en todas las
fases de la cadena agroalimentaria (producción, transformación, distribución,
consumo) desde un enfoque agro- ecológico, involucrado en la investigación con
una perspectiva
interdisciplinaria y transdisciplinaria.
• Ofrecer
alternativas de desarrollo fundamentadas en la agricultura sustentable.
•
Desarrollar
proyectos agroalimentarios, con enfoque agroecológico, basados en la
optimización de los sistemas de
información y comunicación.
•
Potenciar
redes de innovación para la capacitación y la organización de las personas y
los colectivos, con el objeto de mejorar la producción, la transformación y la
distribución de los rubros prioritarios.
ÁREAS
DONDE EJERCER LA PROFESIÓN
•
Ministerios relacionados
con el sector socio productivo.
• Empresas privadas.
• Instituciones educativas.
• Iniciativa propia: Cooperativas, Empresas de
Producción Social, Realización de Proyectos Productivos, entre otros.
ADMINISTRACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS
Régimen académico
anual, duración cuatro años; Organizado en trayectos que incluyen tres
trimestres en un año. Otorga dos titulaciones: Técnico Superior Universitario
(TSU) e Ingeniero en Agroalimentación.
LOGROS DEL PNF EN AGROALIMENTACIÓN DE LA UTD
“FRANCISCO TAMAYO”
•
Integración de la
Universidad con las comunidades organizadas de los municipios Casacoima,
Tucupita y Antonio Díaz.
• Presencia activa en tres Olimpiadas Venezolana
de Agroecología en el país, obteniendo durante el periodo 2012-2014,excelentes
resultados con la defensa de proyectos de investigación por parte de nuestros
estudiantes.
• Sistematización de
experiencias propias dentro del contexto socio-económico en la ejecución de los
Proyectos Formativos con la implementación del método de Investigación Participativa.
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